Choc Mate 2這款3D印表機用巧克力當原料，方便製作甜點以及裝飾

由Chocolate³推出的Choc Mate 2是款採用巧克力作為原料的3D印表機，方便製作甜點以及裝飾。

同為FDM但不用塑料

不同於一般3D印表機大多採用PLA等塑膠作為原料，Choc Mate 2的原料為可食用的巧克力，因此可以快速製作各種造型複雜的甜點。

由於巧克力有著熔點低，易於熔化與凝固的特色，因此Choc Mate 2也是採用FDM（Fused Deposition Modeling，熔融沉積成型）技術，將巧克力加熱到一定的溫度形成半熔融狀態後，再把巧克力擠到列印平面降溫並迅速凝固、回復成固態，如此反覆進行堆疊作業，即可印出立體物件。

Choc Mate 2可以調節噴嘴溫度，因此可以使用各種不同巧克力作為原料，不過它對運作環境的求比較高，需要在攝氏19到21度的空間列印以確保凝固速度，並建議在立體結構中每層的高度建議不要超過1公分，且需等15至20分鐘後再往上堆疊。

就算使用者沒有任何3D列印的經驗，也可以透過專屬軟體與機身上的觸控螢幕快速上手，可以簡單建立3D文字、或2D向量圖型，並在3小時以內完成第一個成品。

▲ Choc Mate 2是款專門用來製作造型巧克力作的3D印表機。

▲ Choc Mate 2的運作原理與大多FDM型式的3D印表機相同。

▲ 使用者可以製作各種裝飾糕點的巧克力。

▲ Choc Mate 2也可用來製作造型複雜的作品。

▲ 透過多層堆疊的方式作出精細的立體編織結構。

Choc Mate的預定售價為歐元5,831元（約合新台幣199,190元），預定上市時間為2021年10月。